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新たな「認識」が市場を創る②

2023/01/30更新:

 

さて、前回のブログ記事”認識”についてお伝えしました。

例えば、奈良で焼き肉店を10店舗やっていたとしてください。

①奈良で焼き肉と言えば〇〇

②奈良で家族で焼き肉と言えば〇〇

③奈良で家族で食事を楽しむと言えば〇〇

上記のように、どのように”認識”されたいかによって、
とっていく行動が変わります。

 

①「奈良で焼き肉と言えば〇〇(店名)」

これは奈良という地域で「肉」で争う訳です。

肉の質か、店舗数で勝負することになる。

「肉=モノ」の市場で戦うことになります。

 

②「奈良で、家族で焼き肉と言えば〇〇」

こうすると、奈良という地域で「家族×焼肉」で勝負することになり、

焼肉を家族で楽しんでもらうにはどうすればいいか?という工夫を考えていくことになる。

「家族×焼肉=ヒト×モノ」の市場が生まれるのです。

 

③「奈良で、家族で食事を楽しむと言えば〇〇」

ということは、奈良という地域で「家族×食事を楽しむ」で勝負することになり、

家族で食事を楽しんでもらうためにはどうすればいいのか?という工夫を考えていくことで、

ある意味焼肉である必要もなくなってきます。

「家族×食事を楽しむ=ヒト×コト」の市場ができるのです。

 

では、いま一度並べてみましょう。

①「肉=モノ」の市場

②「家族×焼肉=ヒト×モノ」の市場

③「家族×食事を楽しむ=ヒト×コト」の市場

どの市場が、独自の市場になると思いますか?

答えは明白ですよね^^

 

新たな認識は、新たな市場を創り出す
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あなたは、どのように認識されますか?

いまの認識は、どうされていますか?

 

そのギャップにこそ、変化の伸びしろがある。

そう思えてならないのです。

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